Maquinaria Logística

Con la llegada del verano, DIA ha dado un paso adelante en su proyecto de renovación de marca propia, incorporando más de 200 artículos de temporada. Para ello, la compañía ha mejorado la receta de algunos de los productos ya existentes en su surtido y ha lanzado nuevas referencias que responden a las tendencias del mercado. Marek Bona: «En la selección de verano hemos realizado un gran estudio de investigación de mercado que nos ha permitido crear y definir un surtido completo y lleno de innovaciones con un objetivo claro: conseguir un producto único y diferencial, capaz de satisfacer los paladares más exigentes» «Desde DIA estamos inmersos en un proceso de renovación de nuestra marca propia con el objetivo de mejorar la calidad de nuestros productos en aspectos tan importantes como la textura, el sabor y la cantidad de materia prima utilizada en cada referencia. En la selección de verano hemos realizado un gran estudio de investigación de mercado que nos ha permitido crear y definir un surtido completo y lleno de innovaciones con un objetivo claro: conseguir un producto único y diferencial, capaz de satisfacer los paladares más exigentes», explica Marek Bona, director comercial de DIA España. La nueva oferta comercial de DIA llega, además, acompañada de un packaging más moderno y atractivo que persigue trasladar a los consumidores la imagen renovada de la marca. La nueva oferta estival Entre las principales novedades estivales, la compañía ha lanzado la gama de helados ‘Temptation’, compuesta por medio centenar de productos entre bombones, conos, barquetas, sandwiches, pintas e infantiles, y más de 20 innovaciones en las que ha colaborado estrechamente con aromistas y maestros heladeros. Temptation ofrece propuestas clásicas como los bombones de chocolate helados o la tarrina de vainilla y nueces de macadamia, y otras novedosas que responden a las demandas actuales, como el primer bombón de chocolate Ruby de marca propia, el bombón 70% de cacao puro de Ecuador, el sandwich de cookies, los smoothies de frutas o los sorbetes helados, elaborados con un 64% de frutas y verduras cultivadas de forma ecológica y libres de gluten y lactosa. Además, la línea de bombones cuenta con el certificado ‘Rainforest Alliance’, un sello que indica que el producto fue elaborado utilizando métodos que apoyan los tres pilares de la sostenibilidad: social, económico y ambiental. La gama de helados ‘Temptation’ también ha sido pensada para los más pequeños de la casa, con propuestas como Rosi, una vaquita de nata y fresa, Martín, el ternero de leche y chocolate o Cris, el elefante con trompa de fresa, piña y limón. Las sopas frías son uno de los platos más demandados en esta época, por eso el año pasado DIA incorporó a su surtido de la marca ‘Al punto’ una nueva gama de salmorejos y gazpachos que cosechó éxito, especialmente por sus variedades frescas, envasadas inmediatamente después de su elaboración, sin ningún tipo de tratamiento térmico ni pasteurización. Este año la compañía ha querido dar un paso adelante y ha lanzado la versión gourmet de la gama, un gazpacho de almendras elaborado con AOVE, así como un nuevo formato más pequeño, de 330 ml, para el gazpacho y salmorejo fresco. DIA elabora su gazpacho y salmorejo fresco en Córdoba respetando la receta tradicional y garantizando la máxima frescura en el proceso. DIA también ha incorporado a su oferta estival la horchata de chufa, con una nueva receta elaborada siguiendo los procedimientos de los maestros horchateros valencianos. Tras una minuciosa selección de la materia prima en una fábrica a orillas del mediterráneo, la tercera generación de una familia de horchateros realiza la tradicional extracción de la grasa del mismo modo que se realiza con las bebidas frescas, consiguiendo así que la Horchata de chufa de DIA contenga un 2,5% de materia grasa lo que le confiere un intenso sabor. La nueva receta de la horchata contiene un porcentaje de azúcares inferior a la media del mercado.

Galletas Gullón alcanza en 2020 los 408,7 millones de euros de facturación, experimentando un crecimiento histórico de 21 millones de euros, un 5,43% más que el año anterior. La compañía ha visto incrementada sus ventas en un 603% en veinte años y consolida su modelo de negocio basado en la reinversión del beneficio durante la pandemia. En 2020 se crearon 100 puestos de trabajo y en el primer semestre a la plantilla 2021 se han sumado otros 100 puestos, superando ya los 1.700 puestos. Este compromiso con se ha concretado con la conversión de 185 contratos eventuales a indefinidos durante el primer semestre de 2021 y posiciona a la empresa como una de las principales industrias empleadoras de Castilla y León. Juan Miguel Martínez Gabaldón: «Gracias a nuestra política de crecimiento y desarrollo de negocio a largo plazo y a la anticipación de la pandemia que realizamos, hemos conseguido cerrar uno de los mejores años en cuanto a facturación superando la barrera de los 400 millones de euros» El desarrollo del negocio y de la plantilla de la galletera aguilarense fortalece la política de reinversión de los beneficios establecida hace décadas y que ha sido aprobada un año más por la Junta de Accionistas celebrada esta semana. Durante el último lustro la compañía ha invertido en sus fábricas de Gullón y VIDA, que en septiembre prevé la clausura de la obra civil. «Gracias a nuestra política de crecimiento y desarrollo de negocio a largo plazo y a la anticipación de la pandemia que realizamos, hemos conseguido cerrar uno de los mejores años en cuanto a facturación superando la barrera de los 400 millones de euros», afirma Juan Miguel Martínez Gabaldón, consejero delgado de Galletas Gullón. «Apostamos por las personas y ligamos nuestro crecimiento al empleo, continuando con nuestra política de contrataciones y consolidación del empleo de calidad, convirtiéndonos en uno de los polos de creación de empleo más importantes de Castilla y León», asegura Martínez Gabaldón. Consolidación de las exportaciones La compañía cierra 2020 con un balance de 163 millones de euros en exportaciones, que representa cerca de un 40% del total. Con previsión de continuo crecimiento durante los próximos años, la galletera ha establecido su estrategia en base a la exportación del concepto de galleta saludable, de la que es líder en su segmento en España, y al establecimiento de empresas filiales: en la actualidad Galletas Gullón cuenta con filiales en Portugal, Estados Unidos, Italia, Francia y Reino Unido y alcance a 120 países. Además, mantiene previsiones de crecimiento de las exportaciones especialmente en las áreas geográficas del arco mediterráneo y la región Asia-Pacífico. «Durante 2020 las exportaciones crecieron incluso más que el mercado nacional a pesar de la incertidumbre por la pandemia, el Brexit y los aranceles con Estados Unidos. Nuestros objetivos de exportación en el corto y medio plazo pasan por consolidar nuestra presencia en la región Asia-Pacífico y por consolidar nuestro volumen de ventas en Estados Unidos», asegura Martínez Gabaldón. Reactivación de lanzamientos Galletas Gullón ha afrontado el último año y medio mediante un estricto Plan de Contingencia que le ha permitido mantener aislada la industria del coronavirus y salvaguardar la salud y bienestar de sus trabajadores con el objetivo de mantener el abastecimiento de la población. Recuperada la estabilidad con el plan de vacunación muy avanzado, la compañía comienza la desescalada para volver a la normalidad en septiembre. Dentro de su plan de desescalada, la compañía retoma los lanzamientos de nuevos productos para los segmentos de Indulgencia e Infantil en septiembre tras haber sacado al mercado con éxito su gama ZERO sin azúcares. Con la premisa de creación de valor y afianzarse en el área de innovación y calidad de sus productos, Galletas Gullón destina anualmente el 2% de su facturación al área de innovación e I+D+i, situándola por encima de la media de empresas europeas, para desarrollar nuevos productos y optimizar sus procesos de producción. Esta estrategia le ha permitido convertirse en la líder del segmento de galleta saludable y de la galleta sin azúcar con más del 35% y del 60% de la cuota de mercado respectivamente.

Grupo Fuertes fomenta el consumo de energía renovable en sus instalaciones con la implantación de diez nuevas plantas fotovoltaicas de autoconsumo, que tendrán una capacidad de producción total de más de 11 millones de kWh/año. Los nuevos proyectos se ubicarán en las instalaciones de varias de las empresas de la compañía en Murcia, Albacete, Madrid, Granada, Málaga y Huelva, y permitirán que entre el 15% y el 20% del total de la energía consumida sea renovable. La empresa tiene como objetivo ser más eficientes y sostenibles mediante el autoconsumo de energía limpia y la reducción de la cantidad requerida en sus procesos. Además, el 100% de la energía que consume la compañía cuenta con garantías de origen renovable. La sostenibilidad ambiental es importante para el grupo, compañía que agrupa a diferentes empresas, principalmente del sector agroalimentario, entre las que se encuentra El Pozo Alimentación. La organización está comprometida con una gestión responsable de los recursos y desarrolla iniciativas que contribuyan a la disminución de la huella de carbono y a la sostenibilidad ambiental.