General

El grupo Eroski cerró el pasado ejercicio mejorando sus ventas brutas un 2,1%, hasta los 5.376 millones de euros, a pesar de los efectos de la Covid-19 en sus negocios no alimentarios -las secciones no alimentarias de los hipermercados, viajes, tiendas de deporte y gasolineras-, sectores especialmente afectados por la reducción de la movilidad y restricciones de apertura durante la pandemia. Destaca, en cambio, la evolución del negocio alimentario del grupo que alcanzó los 5.067 millones de ventas brutas, excepto gasolineras, con un crecimiento del 8,6%. Este crecimiento de la facturación se ha conseguido en un contexto en el que la superficie de venta en el año se ha reducido en 40.000 metros cuadrados netos, la mayoría fuera de la zona norte. En la zona norte de España incrementó su cuota situándose por encima del 13% siendo el segundo operador en este mercado (desde Galicia hasta Baleares) Asimismo, Eroski ha fortalecido su posición aumentando su cuota de mercado en la zona norte de España un 0,3% hasta el 13,3%, manteniéndose como el segundo distribuidor de alimentación en dicha zona (desde Galicia a Baleares), donde ha concentrado hasta ahora la transformación de su red al modelo ‘contigo’ y donde Eroski ha decidido reforzar su expansión como zona prioritaria. Ese buen comportamiento de las ventas también se trasladó al canal online, que mantuvo su operatividad en todo momento durante la pandemia y llegó a multiplicar por cuatro su capacidad en la primera parte del ejercicio. Así, cerró 2020 con un crecimiento del 82% en sus ventas y una cuota de mercado de más del 20%. Los canales digitales del grupo, Eroski Online y Capraboacasa multiplicaron por cuatro el número de servicios durante el ejercicio 2020. Eroski online fue elegido por los consumidores como el mejor supermercado en internet por cuarto año consecutivo. Durante el pasado ejercicio Eroski inauguró 52 tiendas franquiciadas y abrió 20 tiendas propias dentro del dominio alimentario. Además, 92 establecimientos se transformaron al modelo ‘contigo’ que caracteriza su nueva generación de tiendas. Las compras a productores locales aumentaron un 13% elevando la cifra hasta los 995 millones de euros. Eroski comercializó 20.692 referencias de más de 2.400 pequeños productores agroalimentarios, como parte de su política de apoyo al producto local. Durante el pasado ejercicio Eroski inauguró 52 tiendas franquiciadas y abrió 20 tiendas propias dentro del dominio alimentario. Además, 92 establecimientos se transformaron al modelo ‘contigo’ En un ejercicio marcado por la pandemia, la compañía llegó a acuerdos que ayudaron a un centenar de pequeños productores y cooperativas agrarias de las regiones en las que opera que habían perdido sus canales habituales de venta (restauración, colectividades, etc.) por la situación de alerta sanitaria, con el objetivo de ayudar a la comercialización de sus partidas de producción. Para ello desarrolló un sistema colaborativo de ayuda al sector primario para integrar sus excedentes en su red de tiendas. En lo relativo al empleo, el grupo creó cerca de 900 puestos de trabajo durante el ejercicio 2020, elevando su equipo a 29.806 personas, un 3% más que el año anterior. De entre ellos, 259 personas se incorporan a la cooperativa como nuevos socios de trabajo, lo cual eleva el total a 8.954, un 3% más que en 2019. El compromiso con la sostenibilidad es uno de los ejes estratégicos para Eroski y durante el pasado año alcanzó hitos enmarcados en esta línea. Entre ellos, el logro de la primera estrella en el proyecto Lean & Green por haber superado el objetivo de reducir un 20% sus emisiones de CO2 en los procesos de logística y transporte, o la certificación de bienestar animal y un envase más respetuoso con el medio ambiente para la gama de leche local en el País Vasco, Navarra, Galicia y Baleares. En 2020 también abordó el lanzamiento de una nueva gama ecológica de productos frescos de marca propia y de alimentación. Asimismo, la implantación pionera de la declaración ambiental de los productos de Eroski de marca propia ha merecido el reconocimiento como una de las veinte innovaciones más destacadas del 2020 por parte del Observatorio de Innovación en Gran Consumo de España Con la colaboración de sus clientes, Eroski donó en 2020 más de 12 millones de euros a múltiples causas, destacando las relacionadas con colectivos afectados por la Covid-19. De ese importe, el 70% fue aportado por la empresa.

Según la primera edición de 2021 del Informe Perspectivas del Consumidor de Kantar que, de manera cuatrimestral, analiza la confianza del consumidor español en torno a la economía propia y del país, asistimos a una normalización de la situación que influye positivamente en la recuperación de la confianza del consumidor español. A pesar de la sucesión de restricciones y las pérdidas de empleo, los consumidores de nuestro país comienzan poco a poco a recuperar la confianza, aunque esta todavía se encuentra en términos negativos. El Índice de Comportamiento se construye resultado de la valoración de la situación económica propia y del país, la valoración del momento de consumo y las perspectivas económicas a seis meses. En el primer periodo de 2021 continúa la tendencia de mejora iniciada a finales de 2020 y se sitúa en -16, tres puntos más que en el trimestre anterior. Este leve crecimiento es resultado de una mejora de los cuatro componentes del índice. En el primer periodo de 2021 continúa la tendencia de mejora iniciada a finales de 2020 En primer lugar, la valoración de la situación económica de los hogares continúa en la tendencia positiva existente desde 2013, aunque ralentizada, y es el parámetro que mejor evolución tiene, con un crecimiento de casi 6 puntos. En segundo lugar, la previsión sobre la situación económica del hogar continúa acercándose lentamente a los valores positivos y crece dos puntos en este periodo. En tercer lugar, se mantiene la percepción sobre el momento para realizar grandes compras: las incertidumbres, inevitables en la situación anormal actual, están lastrando la recuperación de la confianza en este ámbito y este componente se mantiene en torno a los -16 puntos, sin cambios aparentes respecto al anterior trimestre. Por último, la valoración de la situación del país se mantiene en niveles muy negativos, siendo la principal fuente de incertidumbre en este momento. El temor a perder el empleo llega a su valor más bajo desde 2010 En este proceso de normalización de la situación, observamos un aumento en el nivel de confianza en el empleo propio. Aquellos que tienen empleo lo ven como algo seguro, ya lejos del miedo a los efectos de la crisis Covid-19: ocho de cada diez españoles creen que hay pocas o ninguna posibilidad de perder el empleo en los próximos seis meses. De esta forma, el porcentaje de españoles que considera que su empleo está en riesgo llega a su nivel más bajo desde 2010: solo el 7% así lo declara. De manera paralela, la percepción de seguridad en los ingresos retorna a la normalidad, con valores muy similares a los registrados antes del Estado de Alarma y casi dos tercios (62%) de los consumidores españoles creen que su nivel de ingresos se mantendrá. Los que creen que sus ingresos pueden disminuir descienden a un 9%, una tasa que podría calificarse de «normal». Las perspectivas de aumento están en el valor mínimo desde 2009 (2%), indicador claro de que la crisis de la Covid-19 se ha convertido en una época de «expectativas congeladas». La opinión pública comienza a pensar que lo peor puede haber pasado Más allá de la situación personal, en lo que respecta al desempleo en general la opinión mayoritaria es pesimista y se cree que el desempleo va a crecer: así lo expresa el 42% de la población. Sin embargo, empieza a detectarse que la opinión pública percibe que lo peor puede haber pasado y un 35% declara que el próximo año habrá menos desempleo, en línea con lo observado en el trimestre anterior. Pepe Martínez: «La percepción de mejora puede cristalizar o no dependiendo de la campaña turística del verano» Pepe Martínez, responsable del estudio comenta: «Es evidente que esta es una crisis que ha dividido a la sociedad en dos partes casi incomunicadas: quienes tienen empleo, que ya han desarrollado un sentimiento de seguridad en él (si no lo han perdido en estos meses les parece muy difícil perderlo ya), y quienes no lo tienen, que ven difícil su retorno o, al menos, lejano. En lo que respecta a la opinión sobre el desempleo, la percepción de mejora puede cristalizar o no dependiendo de la campaña turística del verano. Una campaña normal ayudaría a que todos los indicadores retornaran al positivo; si continúan las restricciones y las vacunas se retrasan pasarán a dominar las opiniones negativas.» La demanda de consumo continúa siendo baja En las actitudes ante el consumo se aprecia la escisión social que se ha producido a causa de la Covid-19. Por un lado, un 64% de los españoles creen que pueden mantener sus niveles de consumo, cifra que se ha recuperado tras el impacto del Estado de Alarma y que evoluciona de manera similar a la confianza en el empleo propio. Por otro lado, casi un tercio de los consumidores (39%), creen que deben reducir gastos. Aunque esta cifra ha bajado respecto al periodo anterior muestra una demanda de consumo por debajo de lo normal. Del mismo modo, la preferencia por las marcas continúa en su tendencia «conservadora» y desaparece totalmente la preferencia por probar marcas nuevas. Los consumidores españoles se muestran por igual predispuestos a comprar marcas conocidas debido a la seguridad que transmiten (37%) y marcas de la distribución gracias a su menor precio (36%). Un 24% se siente más predispuesto a probar entre varias marcas y no se registran menciones a «probar marcas nuevas». Son tiempos de seguridad (marcas conocidas), ahorro (marcas de la distribución) y reducción de incertidumbres (evitar experimentos con marcas nuevas).