agricultura

Un concurso que regala un Mini eléctrico, una campaña centrada en el bienestar y, por último, una iniciativa inédita para las personas que van a realizar una mudanza. La energía de Kanzi es la protagonista de una intensa actividad de comunicación en España. Esta manzana prémium va ganando cada vez más terreno entre los consumidores por su jugosidad y por su característico sabor equilibrado, fresco y dulce a la vez. Tras el éxito de las iniciativas digitales de principios del 2021, que les hicieron compañía a los fans de las series de televisión con el «Kanzi Marathon Pack» y a los jóvenes amantes de los videojuegos con un sorteo de regalos publicitarios en el que participó el youtuber e influencer Perxitaa, la temporada de la manzana Kanzi continúa con otras iniciativas atractivas. El mes de abril también está protagonizado por el fitness y el mundo de la música. La manzana Kanzi acompañará a Corina Randazzo, la conocida modelo, actriz y presentadora de televisión, durante sus entrenamientos físicos, que serán difundidos en vídeos publicados en Instagram y YouTube. «Durante los entrenamientos, Corina cuenta con el sustento de la energía de las manzanas Kanzi y de la lista de reproducción de Spotify creada expresamente por los DJ Camilo Franco y Natalie Kreuzmayr», explica Hannes Tauber, responsable de marketing de VOG. Al mismo tiempo, se enviará un kit para los medios de comunicación a las revistas de lifestyle, con una guía de alimentación correcta para deportistas, una esterilla de gimnasia, auriculares Bluetooth, una cantimplora ecológica, un práctico notebook para leer consejos durante los entrenamientos y, obviamente, un paquete de manzanas Kanzi. «Una campaña centrada en el bienestar para recobrar fuerzas, que proporcionará consejos útiles para mantenerse en forma», subraya Fabio Zanesco, director comercial de VIP. Para terminar, la energía de Kanzi también acompañará a todas aquellas personas que tienen por delante un duro y estresante día de mudanza. Gracias la colaboración con SIT Spain, la empresa número uno especializada en mudanzas del país, se enviará un «Kanzi energy kit» a todas aquellas personas que se muden de casa. Además de las manzanas Kanzi, valiosas compañeras durante ese día tan duro, también constará de un alegre llavero para la nueva vivienda y de un folleto donde se explican las razones por las que Kanzi proporciona toda la energía que necesitan. Los fotos y los vídeos del día de la mudanza animarán los canales sociales de la manzana Kanzi. «Se trata de otra iniciativa que resalta perfectamente la inyección de energía proporcionada por la manzana Kanzi», explica Bertrand Grenon, director de ventas y producto de Fruit Masters.

El grupo Eroski cerró el pasado ejercicio mejorando sus ventas brutas un 2,1%, hasta los 5.376 millones de euros, a pesar de los efectos de la Covid-19 en sus negocios no alimentarios -las secciones no alimentarias de los hipermercados, viajes, tiendas de deporte y gasolineras-, sectores especialmente afectados por la reducción de la movilidad y restricciones de apertura durante la pandemia. Destaca, en cambio, la evolución del negocio alimentario del grupo que alcanzó los 5.067 millones de ventas brutas, excepto gasolineras, con un crecimiento del 8,6%. Este crecimiento de la facturación se ha conseguido en un contexto en el que la superficie de venta en el año se ha reducido en 40.000 metros cuadrados netos, la mayoría fuera de la zona norte. En la zona norte de España incrementó su cuota situándose por encima del 13% siendo el segundo operador en este mercado (desde Galicia hasta Baleares) Asimismo, Eroski ha fortalecido su posición aumentando su cuota de mercado en la zona norte de España un 0,3% hasta el 13,3%, manteniéndose como el segundo distribuidor de alimentación en dicha zona (desde Galicia a Baleares), donde ha concentrado hasta ahora la transformación de su red al modelo ‘contigo’ y donde Eroski ha decidido reforzar su expansión como zona prioritaria. Ese buen comportamiento de las ventas también se trasladó al canal online, que mantuvo su operatividad en todo momento durante la pandemia y llegó a multiplicar por cuatro su capacidad en la primera parte del ejercicio. Así, cerró 2020 con un crecimiento del 82% en sus ventas y una cuota de mercado de más del 20%. Los canales digitales del grupo, Eroski Online y Capraboacasa multiplicaron por cuatro el número de servicios durante el ejercicio 2020. Eroski online fue elegido por los consumidores como el mejor supermercado en internet por cuarto año consecutivo. Durante el pasado ejercicio Eroski inauguró 52 tiendas franquiciadas y abrió 20 tiendas propias dentro del dominio alimentario. Además, 92 establecimientos se transformaron al modelo ‘contigo’ que caracteriza su nueva generación de tiendas. Las compras a productores locales aumentaron un 13% elevando la cifra hasta los 995 millones de euros. Eroski comercializó 20.692 referencias de más de 2.400 pequeños productores agroalimentarios, como parte de su política de apoyo al producto local. Durante el pasado ejercicio Eroski inauguró 52 tiendas franquiciadas y abrió 20 tiendas propias dentro del dominio alimentario. Además, 92 establecimientos se transformaron al modelo ‘contigo’ En un ejercicio marcado por la pandemia, la compañía llegó a acuerdos que ayudaron a un centenar de pequeños productores y cooperativas agrarias de las regiones en las que opera que habían perdido sus canales habituales de venta (restauración, colectividades, etc.) por la situación de alerta sanitaria, con el objetivo de ayudar a la comercialización de sus partidas de producción. Para ello desarrolló un sistema colaborativo de ayuda al sector primario para integrar sus excedentes en su red de tiendas. En lo relativo al empleo, el grupo creó cerca de 900 puestos de trabajo durante el ejercicio 2020, elevando su equipo a 29.806 personas, un 3% más que el año anterior. De entre ellos, 259 personas se incorporan a la cooperativa como nuevos socios de trabajo, lo cual eleva el total a 8.954, un 3% más que en 2019. El compromiso con la sostenibilidad es uno de los ejes estratégicos para Eroski y durante el pasado año alcanzó hitos enmarcados en esta línea. Entre ellos, el logro de la primera estrella en el proyecto Lean & Green por haber superado el objetivo de reducir un 20% sus emisiones de CO2 en los procesos de logística y transporte, o la certificación de bienestar animal y un envase más respetuoso con el medio ambiente para la gama de leche local en el País Vasco, Navarra, Galicia y Baleares. En 2020 también abordó el lanzamiento de una nueva gama ecológica de productos frescos de marca propia y de alimentación. Asimismo, la implantación pionera de la declaración ambiental de los productos de Eroski de marca propia ha merecido el reconocimiento como una de las veinte innovaciones más destacadas del 2020 por parte del Observatorio de Innovación en Gran Consumo de España Con la colaboración de sus clientes, Eroski donó en 2020 más de 12 millones de euros a múltiples causas, destacando las relacionadas con colectivos afectados por la Covid-19. De ese importe, el 70% fue aportado por la empresa.

Según la primera edición de 2021 del Informe Perspectivas del Consumidor de Kantar que, de manera cuatrimestral, analiza la confianza del consumidor español en torno a la economía propia y del país, asistimos a una normalización de la situación que influye positivamente en la recuperación de la confianza del consumidor español. A pesar de la sucesión de restricciones y las pérdidas de empleo, los consumidores de nuestro país comienzan poco a poco a recuperar la confianza, aunque esta todavía se encuentra en términos negativos. El Índice de Comportamiento se construye resultado de la valoración de la situación económica propia y del país, la valoración del momento de consumo y las perspectivas económicas a seis meses. En el primer periodo de 2021 continúa la tendencia de mejora iniciada a finales de 2020 y se sitúa en -16, tres puntos más que en el trimestre anterior. Este leve crecimiento es resultado de una mejora de los cuatro componentes del índice. En el primer periodo de 2021 continúa la tendencia de mejora iniciada a finales de 2020 En primer lugar, la valoración de la situación económica de los hogares continúa en la tendencia positiva existente desde 2013, aunque ralentizada, y es el parámetro que mejor evolución tiene, con un crecimiento de casi 6 puntos. En segundo lugar, la previsión sobre la situación económica del hogar continúa acercándose lentamente a los valores positivos y crece dos puntos en este periodo. En tercer lugar, se mantiene la percepción sobre el momento para realizar grandes compras: las incertidumbres, inevitables en la situación anormal actual, están lastrando la recuperación de la confianza en este ámbito y este componente se mantiene en torno a los -16 puntos, sin cambios aparentes respecto al anterior trimestre. Por último, la valoración de la situación del país se mantiene en niveles muy negativos, siendo la principal fuente de incertidumbre en este momento. El temor a perder el empleo llega a su valor más bajo desde 2010 En este proceso de normalización de la situación, observamos un aumento en el nivel de confianza en el empleo propio. Aquellos que tienen empleo lo ven como algo seguro, ya lejos del miedo a los efectos de la crisis Covid-19: ocho de cada diez españoles creen que hay pocas o ninguna posibilidad de perder el empleo en los próximos seis meses. De esta forma, el porcentaje de españoles que considera que su empleo está en riesgo llega a su nivel más bajo desde 2010: solo el 7% así lo declara. De manera paralela, la percepción de seguridad en los ingresos retorna a la normalidad, con valores muy similares a los registrados antes del Estado de Alarma y casi dos tercios (62%) de los consumidores españoles creen que su nivel de ingresos se mantendrá. Los que creen que sus ingresos pueden disminuir descienden a un 9%, una tasa que podría calificarse de «normal». Las perspectivas de aumento están en el valor mínimo desde 2009 (2%), indicador claro de que la crisis de la Covid-19 se ha convertido en una época de «expectativas congeladas». La opinión pública comienza a pensar que lo peor puede haber pasado Más allá de la situación personal, en lo que respecta al desempleo en general la opinión mayoritaria es pesimista y se cree que el desempleo va a crecer: así lo expresa el 42% de la población. Sin embargo, empieza a detectarse que la opinión pública percibe que lo peor puede haber pasado y un 35% declara que el próximo año habrá menos desempleo, en línea con lo observado en el trimestre anterior. Pepe Martínez: «La percepción de mejora puede cristalizar o no dependiendo de la campaña turística del verano» Pepe Martínez, responsable del estudio comenta: «Es evidente que esta es una crisis que ha dividido a la sociedad en dos partes casi incomunicadas: quienes tienen empleo, que ya han desarrollado un sentimiento de seguridad en él (si no lo han perdido en estos meses les parece muy difícil perderlo ya), y quienes no lo tienen, que ven difícil su retorno o, al menos, lejano. En lo que respecta a la opinión sobre el desempleo, la percepción de mejora puede cristalizar o no dependiendo de la campaña turística del verano. Una campaña normal ayudaría a que todos los indicadores retornaran al positivo; si continúan las restricciones y las vacunas se retrasan pasarán a dominar las opiniones negativas.» La demanda de consumo continúa siendo baja En las actitudes ante el consumo se aprecia la escisión social que se ha producido a causa de la Covid-19. Por un lado, un 64% de los españoles creen que pueden mantener sus niveles de consumo, cifra que se ha recuperado tras el impacto del Estado de Alarma y que evoluciona de manera similar a la confianza en el empleo propio. Por otro lado, casi un tercio de los consumidores (39%), creen que deben reducir gastos. Aunque esta cifra ha bajado respecto al periodo anterior muestra una demanda de consumo por debajo de lo normal. Del mismo modo, la preferencia por las marcas continúa en su tendencia «conservadora» y desaparece totalmente la preferencia por probar marcas nuevas. Los consumidores españoles se muestran por igual predispuestos a comprar marcas conocidas debido a la seguridad que transmiten (37%) y marcas de la distribución gracias a su menor precio (36%). Un 24% se siente más predispuesto a probar entre varias marcas y no se registran menciones a «probar marcas nuevas». Son tiempos de seguridad (marcas conocidas), ahorro (marcas de la distribución) y reducción de incertidumbres (evitar experimentos con marcas nuevas).

MVGM, compañía europea en Property Management, ha anunciado que gestionará una cartera de supermercados Eroski que hacen un total de 29.500 metros cuadrados -la reciente inversión de la firma europea BlackBrook-. Esta cifra se suma a los más de 156.000 metros cuadrados que la compañía gestiona actualmente en más de 60 locales de este tipo en España. MVGM se encargará de la administración de los arrendamientos y de la gestión técnica y operativa de los supermercados, siete de los cuales están ubicados en las Islas Baleares y el resto en el norte de España. Con esta operación, MVGM se posiciona como socio a largo plazo de Blackbrook en el mercado español. A principios de año, Blackbrook adquirió 22 supermercados Eroski a la Socimi Lar España, lo que supuso la entrada de la empresa en el mercado español.

Gadisa continúa con su propósito de generar riqueza sostenible a través de la creación de empleo en Galicia y Castilla y León. En el último ejercicio ha generado prácticamente un empleo diario incorporado a 347 profesionales a su equipo humano que, a cierre de 2020, rozaba los 8.000 trabajadores. Gadisa es una de las empresas que más puestos de trabajo proporciona en Galicia y la que mayor número de personas emplea de su sector en la comunidad gallega. En los últimos cinco ejercicios, la plantilla se ha incrementado en 1.328 personas, lo que supone un crecimiento del 20%. Desde la empresa agradecen y destacan el compromiso y el esfuerzo de su equipo humano, especialmente en el último año, donde se ha visto que su trabajo es esencial. También su cercanía e implicación con los clientes, estando a la altura de las difíciles circunstancias. En los últimos cinco ejercicios, la plantilla se ha incrementado en 1.328 personas, lo que supone un crecimiento del 20% Los recursos humanos son el principal valor de Gadisa que, desde su fundación, promueve su desarrollo personal y profesional, explican desde la empresa. Un 60% del equipo (4.825 trabajadores) recibió formación adecuada a su perfil en 2020. Un aprendizaje que, para el personal de los puntos de venta, se orienta a proporcionar el mejor servicio de atención a los clientes y a satisfacer sus necesidades respondiendo al concepto de tienda tradicional. De los 7.992 trabajadores, 342 promocionaron internamente durante el ejercicio anterior y más de 500 disponen de horarios adaptados para la conciliación familiar: maternidad, paternidad y cuidado de mayores. La compañía ha seguido adelante con los convenios de colaboración que mantiene desde hace años con diferentes centros e instituciones (ayuntamientos, Cruz Roja, Cáritas, etc.) con el fin de contribuir a la formación laboral de distintos colectivos. En el marco de estos acuerdos, 245 estudiantes han realizado prácticas en Gadisa. La empresa pone en valor la colaboración empresarial con la formación ocupacional como una de las vías para generar empleo de calidad. De los 61 alumnos que participaron en el programa para adquirir conocimientos y experiencia en las diferentes secciones de producto, 46 han sido contratados, lo que supone más del 75% del total. También ha proporcionado, un año más, formación práctica a 23 estudiantes procedentes de cursos de FP Dual. Desde la empresa se incide en que el compromiso de Gadisa es firme a través de la creación de puestos de trabajo estables, tanto directos como indirectos. Su objetivo es continuar creciendo de la mano de los productores locales: agricultores, ganaderos, etc. Esta filosofía contribuye a la dinamización de sectores productivos estratégicos, como la pesca, la agricultura o la ganadería, que suponen una importante aportación a la generación de riqueza sostenible y a fijar población en entornos semiurbanos y rurales. Precisamente en estas zonas es donde la red de franquicias Claudio tiene un papel destacado con cerca de 900 trabajadores directos. Gadisa cuenta en la actualidad con una red de 224 supermercados propios Gadis, 200 Claudio y 12 Cash Ifa, situados en Galicia y Castilla y León.

El presidente de Aecoc, Javier Campo, ha inaugurado el 18º Congreso Horeca de Aecoc con una radiografía sobre la situación actual del sector, de la economía y sobre las palancas que deben permitir la recuperación tras la crisis de la Coid-19. En su análisis sobre el impacto de la pandemia en la restauración, Campo ha destacado que los niveles de consumo en el sector siguen estando un 12% por debajo de los registrados antes de la Covid-19, aunque hay síntomas de recuperación desde el pasado mes de enero, cuando el descenso llegó a situarse en un 40%. Los signos de recuperación del sector son visibles también en los indicadores de actividad comercial, que apuntan a que actualmente hay un 7% de establecimientos de restauración inactivos respecto a los datos anteriores a la Covid-19. Una cifra sensiblemente mejor que el 30% de inactividad comercial en bares y restaurantes que se rozó en febrero de este mismo año. Javier Campo: «El avance de la campaña de vacunación en Europa debe permitir una recuperación de los visitantes internacionales» En el repaso de las claves para la recuperación del sector, Campo ha apuntado al turismo internacional, que en 2020 registró una caída del 79% en su facturación. «El avance de la campaña de vacunación en Europa debe permitir una recuperación de los visitantes internacionales, aunque seguiremos lejos de los niveles per-Covid», ha explicado. De hecho, ha pronosticado que el gasto turístico extranjero este año se situará en los 46.600 millones de euros, una cifra sensiblemente mejor a los 19.760 millones facturados el año pasado, pero un 49% aún por debajo de los datos de 2019. Por eso, el presidente de Aecoc ha remarcado la necesidad de lograr la inmunidad de grupo en España a principios de julio, y no a finales de verano, tal y como marcan las previsiones del gobierno, para ser entonces «un destino seguro». Estos datos tienen su reflejo en el sector de alojamientos, que mantiene niveles de facturación un 83% inferiores a los de antes de la pandemia y una tasa de inactividad del 39% en sus negocios. Otros de los factores que marcará el desarrollo del consumo en el sector Horeca será la movilidad, que se mantiene un 30% por debajo a los niveles pre-Covid tanto en entornos comerciales como laborales, a causa de las restricciones y del auge del teletrabajo. Ayudas directas para el sector El presidente de Aecoc ha tratado también las claves para la recuperación del sector Horeca y ha recordado la necesidad de inyectar liquidez a las empresas. «Los fondos Next Generation supondrán 3.000 millones de euros en ayudas directas y otros 3.000 millones en préstamos en los próximos cinco años para el turismo y la restauración, lo que resulta una cifra muy marginal para un sector que necesita ayudas directas, tal y como han hecho todos los grandes países europeos excepto España», ha recordado. El presidente de Aecoc recuerda la necesidad de inyectar liquidez en las empresas a través de los fondos Next Generation Campo también ha destacado la necesidad de recuperar la confianza del consumidor para volver a poner en circulación el ahorro generado durante la pandemia y el papel que han jugado los Erte a la hora de preservar el trabajo. «Gracias a los ERTE, las rentas del trabajo han caído solo un 7%, en lugar de un 22%, por lo que es clave mantenerlos en los sectores más afectados de manera flexible hasta, al menos, finales de año». En el apartado de previsiones macroeconómicas para España, Campo ha proyectado una caída del 1,4% del PIB en el periodo 2020-2022, con una subida del paro del 1,2% y del 22,8% en el caso de la deuda pública. De hecho, ha citado este saneamiento de las cuentas como el mayor desafío que tendrá que afrontar la administración en los próximos años. «Las medidas excepcionales tomadas durante la pandemia han disparado el déficit y la deuda, y el saneamiento de las cuentas públicas será el gran reto que tendrá el estado a medio plazo, junto a la deuda acumulada por las empresas más afectadas por la crisis». La restauración encara la recuperación En su intervención, el presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, ha expresado su confianza en que el verano suponga «un punto de inflexión explosivo» para la restauración y que el sector pueda encara una recuperación rápida. «Los hosteleros estamos acostumbrados a hacer milagros cada día, y estamos seguros de que podremos cambiar la situación y que la Covid-19 sea un mal recuerdo». Mirando al futuro, Yzuel ha avanzado que tendencias como el delivery o los nuevos momentos de consumo son tendencias que van a llegar para quedarse y que generarán nuevos negocios. Sin embargo, confía en que el sector mantenga su esencia. «Se crearán nuevas oportunidades, pero confío en que volvamos a ser los mismos de siempre». En el repaso al impacto de la pandemia sobre el sector, Yzuel ha recordado que la crisis ha provocado el cierre de 85.000 locales, con una pérdida acumulada de 70.000 millones en 2020 y 700.000 trabajadores afectados. «Entre 2000 y 2019 se duplicó el empleo y con la Covid-19 hemos retrocedido casi 20 años».

Provamel es la marca pionera en el sector de alimentación vegetal, ecológica y sostenible en Europa con un surtido de más de 30 referencias en diferentes gamas entre las que se incluyen bebidas vegetales, alternativas al yogur y al Skyr, postres vegetales y productos para cocinar. Dando un paso más en la consolidación de su apuesta por la categoría vegetal, Danone asume la distribución de las 8 referencias refrigeradas de la marca en las categorías de alternativas al yogur y al Skyr y postres vegetales. Por su parte, Santiveri seguirá gestionando la distribución de las bebidas vegetales, así como el portfolio completo de la marca para el canal especialista. Roberto del Barrio: «La integración de Provamel nos permite ofrecer un surtido más completo y versátil a nuestros clientes con una gama sin azúcar de alternativas al yogur vegetales y ecológicas» «La integración de Provamel nos permite ofrecer un surtido más completo y versátil a nuestros clientes con una gama sin azúcar de alternativas al yogur vegetales y ecológicas. Además, los valores de Provamel están completamente alineados con las demandas del consumidor actual: recetas sencillas elaboradas con productos ecológicos que generan un impacto positivo en el planeta», explica Roberto del Barrio Riopedre, director de la división de productos de origen vegetal de Danone España. «Desde que la marca fue fundada en 1983, su objetivo ha sido siempre ser pionera en promover una alimentación ecológica, sostenible, natural y de origen vegetal, respetuosa tanto con las personas como con el planeta». «Casa Santiveri distribuye Provamel desde los inicios de la marca en España hace más de 35 años y así lo seguiremos haciendo para seguir impulsando, junto a Danone, una alimentación más saludable. Nos sentimos completamente identificados con el propósito de la marca y muy orgullosos de haber contribuido a posicionar a Provamel como una marca referente en el segmento bio, así como en el canal especialista», afirma Israel Muñoz, director general de Casa Santiveri. «Estamos convencidos de que, en esta nueva etapa, Danone aportará su gran conocimiento del consumidor y su experiencia en Gran Consumo para complementar nuestros esfuerzos en el canal especialista y hacer todavía más fuerte la marca». La marca Provamel pertenece a Danone desde 2016, cuando la compañía adquirió la empresa WhiteWave, referente en el sector de productos vegetales y ecológicos en el mercado estadounidense. Con esa operación, Danone dio un paso más en pro de una transformación natural, ecológica y vegetal del sistema alimentario, fortaleciendo su compromiso con la salud de las personas y de su entorno y adaptándose a un mercado cada vez más consciente de la importancia del origen de los ingredientes y su impacto medioambiental. Alternativas vegetales y productos ecológicos, en crecimiento Las alternativas vegetales a los productos lácteos crecen como opción de consumo para los españoles. Así lo refleja el informe ‘El consumidor de alternativas vegetales al yogur y a la leche’ realizado por AECOC, que indica que cerca del 60% de los encuestados ya consume estos productos de base vegetal en sustitución a la leche, mientras que más de la mitad afirma que aumentará su consumo de estos productos en los próximos meses. De hecho, España se sitúa como como segundo país de la Unión Europea con mayor penetración de productos de origen vegetal (44%). Por otra parte, según el informe «Análisis de la caracterización y proyección de la producción ecológica en España en 2019» del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 2019, el consumo de alimentos ecológicos en España creció un 7,7%, alcanzado los 2.363 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 8,4% respecto al año anterior, con un consumo per cápita de 50,22 euros/habitante/año, muy cerca del gasto promedio de la Unión Europea (50,3 euros/habitante/año). El mismo informe destaca que el gasto en productos ecológicos de origen vegetal fue superior al realizado en productos ecológicos de origen animal, un 55,5% frente a un 44,5%, lo que pone de manifiesto el auge de ambas tendencias. En este contexto, con un crecimiento del 47% en 2020, Provamel lidera la categoría de alternativas vegetales ecológicas al yogur, un segmento en crecimiento impulsado por la contribución de la marca. Comprometidos con una producción sostenible Danone prioriza las necesidades del mercado local, tanto de clientes como de la comunidad en la que opera, para promover medidas que impulsen una transformación del sistema alimentario. Por este motivo apuesta por proveedores ecológicos europeos con el objetivo de construir relaciones a largo plazo, basadas en la confianza y el respeto, garantizando una producción sostenible a lo largo de toda la cadena de valor. En este sentido, la soja y la avena son de cultivos ecológicos europeos y las almendras provienen de regiones mediterráneas, principalmente de la costa de Tarragona (Cataluña). La marca apuesta por recetas veganas, libres de transgénicos, aditivos artificiales, conservantes o colorantes y cuenta con la certificación ProTerra, un estándar de calidad que asegura que todos los productos han sido producidos de manera sostenible y socialmente responsable y libres de OMG. Hoy, los envases de bebidas vegetales de la marca son 100% reciclables y compuestos en un 88% de bio-pack a base de caña de azúcar sostenible con el objetivo de minimizar su huella de carbono. La ambición de Danone es fabricar envases de Provamel únicamente con material reciclado. Muestra de ello es que la marca acaba de eliminar las tapas de plástico de sus alternativas vegetales al yogur de gran formato (500 gr), lo que supone una reducción estimada de 15 toneladas de plástico anuales a nivel global. Provamel es, además, una marca B-Corp, como Danone, un sello que reconoce a las mejores empresas para el mundo mediante sus buenas prácticas en toda la cadena de valor y que cumplen con los más altos estándares de desempeño social, ambiental, transparencia y responsabilidad.

KM Zero Food Innovation Hub y la Fundación Europea para la Innovación (INTEC), organizadora de Smart Agrifood Summit, han reconocido a Nucaps, HarBest Market y Voltstone, como las tres mejores startups de alimentación que ofrecen soluciones a alguno de los cinco retos actuales a los que se enfrenta el sector: transformación digital, biotech y nutrición personalizada, biodiversidad y agricultura sostenible, proteínas alternativas o cero desperdicio alimentario. El veredicto se hizo público ayer durante una nueva edición de Ftalks Editions, bajo el título Food for Good, y coincidiendo con el Día de la Tierra. Nucaps, HarBest Market y Voltstone, han sido reconocidas como las tres mejores startups de alimentación que ofrecen soluciones a alguno de los cinco retos actuales a los que se enfrenta el sector: transformación digital, biotech y nutrición personalizada, biodiversidad y agricultura sostenible, proteínas alternativas o cero desperdicio alimentario Concretamente, el primer proyecto reconocido, Nucaps, ofrece una nueva tecnología de encapsulación para el desarrollo industrial de nanocápsulas para bioactivos y probióticos, logrando dotar a alimentos cotidianos de propiedades beneficiosas para la salud. El segundo, HarBest Market, es un marketplace que conecta restaurantes con agricultores de diferentes zonas de España para la compra de frutas y hortalizas directamente sin intermediarios. Y el tercer proyecto seleccionado, Voltstone, es un sistema de visión artificial que reduce el desperdicio en las fábricas de alimentos y proporciona datos en tiempo real. Las tres startups han sido seleccionadas por un jurado formado por la directora de BCC Innovation, Begoña Rodríguez; la CEO de Univen Capital, Cristina Romero; la directora de EIT Food CLC South, Begoña Pérez Villareal, y la coordinadora Adjunta de Andalucía Agrotech Digital Innovation Hub, Ana Cabezas. Iniciativas disruptivas que están definiendo el futuro de la alimentación Diez fueron los proyectos seleccionados previamente de los cerca de cuarenta que se presentaron a la convocatoria lanzada a finales de marzo, que han podido hacer un pitch frente a inversores, profesionales de la industria alimentaria, medios de comunicación y líderes de opinión en esta nueva edición de Ftalks Editions: Food for Good. Gracias al reconocimiento recibido, Nucaps, HarBest Market y Voltstone aumentarán su visibilidad y networking. Participarán en Ftalks Food Summit 2021, evento internacional de referencia de KM Zero que reúne a los líderes mundiales del sector foodtech, y en la final de la Cumbre Global de Smart Agrifood Summit, evento líder en la industria de creación de ecosistemas de innovación en el sector Agroalimentario Europeo. Además, tendrán la posibilidad de participar en el Club de Oportunidades de Innovación de KM Zero y en el Club de Inversores de Smart Agrifood Summit, y en todas las actividades que se realicen desde los ecosistemas de ambos organizadores como publicaciones, eventos, posibles colaboraciones con partners, inversores y oportunidades de networking en eventos organizados por terceros, entre otros. Las 7 startups restantes participantes en el concurso -AGRARI, AgroPestAlert, ColorSensing, BoraTree Organic, Xaudable, Superalimentos.club y Encantado de Comerte- han entrado a formar parte de la comunidad de KM Zero y de Smart Agrifood Summit y tendrán acceso a futuras oportunidades de networking. Esta nueva edición de Ftalks Editions ha contado también con la participación del CEO de KM Zero, Raúl Martín, y del vicepresidente de la Fundación Europea para la Innovación (INTEC), Juan Francisco Delgado, que han destacado la importancia de impulsar proyectos que están cambiando la manera de producir y de alimentarnos. Además, han dado charlas inspiradoras figuras de referencia en el sector foodtech: Rodrigo García, Co-CEO y Cofundador de Notpla, dedicada a la creación de packaging sostenible a partir de materiales naturales provenientes de algas; José Antonio Rísquez Salas, Director de Innovación de Covap, SCA Ganadera del Valle de los Pedroches; Borja Lafuente, director de Sostenibilidad en Danone; Juliano da Silva, Desarrollo de Negocios de IBM Food Trust y Blockchain Transparent Supply para España, Portugal, Israel y Grecia e Iñigo Charola, cofundador y CEO de Biotech Foods, empresa que desarrolla tecnología para producir carne cultivada.

Végola, filial de Rafael González Business Group, invertirá un total de siete millones de euros a tres años, con tres ejes principales como objetivo de estas. El primero consiste en reducir el impacto medioambiental a través de las mejoras en eficiencia productiva y lograr una actividad más sostenible en el medio y largo plazo. El segundo, en potenciar la internacionalización de la compañía a través de la mejora competitiva para captar nuevos clientes que distribuyan sus productos de alimentación saludable fabricados en La Rioja, con el consiguiente retorno de valor para la región. Por último, pretende culminar el proceso de consolidación y conectividad de los centros productivos de Végola en España, India y Benín, apoyados en los procesos de digitalización relacionados con Industria 4.0. Estas inversiones representan el compromiso de Végola con La Rioja y el desarrollo de la región, dado que ocho de cada diez euros (5,5 millones de euros) del volumen total, contribuirán al refuerzo de las plantas productivas de Arrubal y Albelda, siendo el 20% (1,5 millones de euros) restante destinado a las instalaciones de India y Benín. Végola cuenta en la actualidad con cerca de 600 trabajadores en el mundo, de los cuales 200 están ubicados en La Rioja. La apuesta de Végola busca consolidar puestos de trabajo y genera más riqueza en la comunidad riojana. La empresaa ha cerrado el ejercicio 2020, con unas ventas cercanas a los 42 millones de euros, y prevé un crecimiento esperado del 25% en los próximos dos años. La compañía desarrolla todas sus actividades bajo la filosofía «Beyond Food» que defiende una alimentación saludable, basada en la agricultura sostenible, el desarrollo económico de las zonas rurales y la digitalización del sector primario.

En los tres primeros meses de 2021, el grupo francés de distribución Carrefour alcanzó una cifra de ventas totales de 18.564 millones de euros, un 4,5% inferior a la del primer trimestre de 2020 en términos absolutos. En cifras comparables, excluyendo el impacto del tipo de cambio y las variaciones en el perímetro contable de la compañía, las ventas de la cadena aumentaron un 4,2%. En el caso de España, donde la multinacional completó en marzo la adquisición de las tiendas Supersol, se destaca que Carrefour logró unas ventas de 2.291 millones de euros y creció un 1,7% en datos comparables, (un 0,4% más en términos absolutos), a pesar del impacto de la tormenta ‘Filomena’, especialmente en la región de Madrid, donde Carrefour tiene una fuerte presencia. La matriz francesa menciona la acción comercial de bajada de precios de 1.000 productos de la marca Carrefour llevada a cabo en el mercado español. En Francia, mientras, los ingresos de Carrefour sumaron 9.162 millones de euros, un 3,5% más en términos comparables que un año antes (un 1,4% menos en datos absolutos); mientras en Europa alcanzaron los 5.465 millones, un 3,2% menos (-1,6% en comparable) y en Latinoamérica sumaron 3.281 millones, un 15,4% menos (+15,7% en comparable). En el mercado asiático, las ventas de Carrefour crecieron un 4,3% interanual (-6,4%), hasta 655 millones. «Carrefour está mostrando un impulso comercial sostenido y registró un trimestre de crecimiento que es aun más notable si se compara con el período excepcional de marzo de 2020, marcado por el estallido de la crisis sanitaria», ha declarado Alexandre Bompard, presidente y consejero delegado de la compañía. Mientras, de cara al futuro, la compañía ha confirmado las orientaciones y objetivos del plan Carrefour 2022. Recompra de acciones El Consejo de Administración del grupo francés ha aprobado también un plan de recompra de acciones propias por importe de hasta 500 millones de euros, aproximadamente el 4% de la capitalización bursátil de la compañía, con vistas a la futura cancelación de estos títulos, según ha anunciado, que espera desarrollar las transacciones a finales de 2021. Este programa de recompra de acciones forma parte de la política de asignación de capital anunciada por la firma el pasado mes de febrero, con el objetivo de lograr un equilibrio eficiente entre inversiones de capital, adquisiciones y retorno al accionista, y se encuadra en la autorización dada por la Junta General de Accionistas del pasado 29 de mayo, cuya validez se extiende hasta el 28 de noviembre de 2021.